يعتبر الكحك والغريبة من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر، فتأخذ مخبوزات عيد الفطر مكانة خاصة وطابعا مميزا لدى المصريين ينتظر الجميع بشوق تناول هذه الحلويات في نهاية شهر رمضان ومع اقتراب عيد الفطر، ارتفعت معدلات البحث عن طرق تحضير الغريبة باستخدام مكونات سهلة وسريعة في المنزل.
إليك أفضل وأسهل طريقة لتحضير الغريبة بثلاثة مكونات في المنزل، مع ضمان النتيجة الممتازة واليك المكونات:
4 كؤوس من الدقيق الأبيض.
2 كؤوس من السمن البلدي أو الزبدة.
2 كؤوس من السكر الأبيض المطحون.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
أي نوع من المكسرات التي تفضلينها.
طريقة التحضير
في وعاء كبير قومي بخلط الدقيق والسمن أو الزبدة جيدا حتى يصبح الخليط شبه متجانس.
أضيفي السكر الأبيض المطحون والفانيليا إلى الخليط واستمري في الخلط حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
قومي بوضع مكسرات الخاصة بك في وسط كل كرة من العجين.
قومي بطهي الغريبة في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
اتركي الغريبة لتبرد قليلاً قبل تقديمها، واستمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ مع عائلتك وضيوفك.
باستخدام هذه الوصفة البسيطة واللذيذة يمكنكم الآن تحضير الغريبة بثلاث مكونات في المنزل بسهولة وبنتيجة مضمونة اجعلوا هذه الحلوى الشهية جزءا من احتفالاتكم بعيد الفطر وشاركوها مع العائلة والأصدقاء لتكون لحظات الفرح والسعادة لا تُنسى.
