طريقة عمل الكحك بالعجوة احسن من الجاهز .. اليك المكونات والمقادير

• قم بمزج المكونات الجافة مثل الدقيق والملح والسكر البودرة والخميرة مع رائحة الكحك.
• اذيب السمن، ثم أضفه إلى الدقيق مع اللبن والماء.
• شكّل العجين إلى كرات صغيرة.
• باستخدام إصبعك، قم بعمل فتحة في وسط العجينة وضع بها العجوة.
• اضغط على العجينة لتغلق حول الحشوة، ثم انقشها بالشكل المفضل لديك.
• رتب الكحك في صينية الخبز واتركه لمدة ساعة.
• ضعه في الفرن حتى يحمر ويتحول للون الذهبي.
• قدمه بعد أن يبرد تمامًا واستمتع بطعمه الشهي.

بعد أن تتم عملية الخبز والتحضير لعيد الفطر، يأتي الوقت المناسب لإتمام الوجبة بطريقة لذيذة ومميزة مثل الكحك بالعجوة. هذه الحلوى التقليدية تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية خلال أيام العيد.

بهذا ننهي طريقة تحضير الكحك بالعجوة، نتمنى لكم عيد فطر سعيدا وأوقاتا ممتعة مع الأهل والأحباب. استمتعوا بتلذذ هذه الحلوى التقليدية ولا تنسوا مشاركتها مع من تحبون.