أشهر أطباء السعودية يكشف عن أهم نوع من المكسرات : مخزن للفيتامينات والطاقة ويخفض الكوليسترول
يتسابق البشر على تناول ما يعزز صحتهم من الطعام وبما يجنبهم ا لامراض , وفي هذه الصدد كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أحد أنواع المكسرات الشهيرة الذي يعتبر مخزنًا للفيتامينات، وينتج الطاقة، ويخفض الكوليسترول الضار.
الكاجو يحتوي على معادن لا تقدر بثمن
وأوضح "الشهري" في مقطع فيديو نشره على حسابه بموقع "تويتر" أن "الكاجو يحتوي على الزنك، الفوسفور، والمنغنيز، والمغنيسيوم، وفيتامين ك، والألياف التي تكافح الإمساك".
إقرأ ايضاً:الإثارة تزداد…ثيو هيرنانديز على أعتاب دوري روشن السعوديقوات أمن الحج: نعمل على تطبيق الأنظمة بكل حزم…ونحن نعمل على خدمة ضيوف الرحمن
وأشار طبيب الأسرة، إلى أن المعادن السابقة تنتج الطاقة للجسم وتقوي المناعة وتحافظ على وظائف الجهاز العصبي، بينما "فيتامين ك" يعمل على مكافحة التجلطات الدموية والكوليسترول الضار.
غني بمضادات الأكسدة
وأضاف "الشهري": أن "الكاجو غني بمضادات الأكسدة التي تمنع تدمير الخلايا، وغني بالتربتوفان لمكافحة الاكتئاب، ومضاد للالتهاب"، مبينًا أن تناوله بكميات معتدلة مفيد لمرضى السكري.